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óleo de Coco Elegante 200ml

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 Uma boa solução como tempero e gordura para fritar, grelhar, assar ou refogar


Indicações Terapêuticas:

O óleo de coco é uma gordura pouco convencional nos países não-tropicais, mas uma alternativa saudável e funcional que pode substituir alguns óleos vegetais refinados típicos da dieta Ocidental.

O óleo de coco pode ser consumido puro na forma natural, como pasta acompanhando fatias de pão ou torradas. Além disso pode ser utilizado em receitas culinárias, é ideal para fritar, assar, grelhar e refogar.Bem como para temperar saldas e outros.

Para muitos, é considerado um dos óleos mais estáveis na cozinha e com melhor performance, por suportar altas temperaturas devido à sua constituição de gorduras saturadas.

O facto de ser constituído maioritariamente por gordura saturada não o deverá assustar. Além disso, mais de 50% dos ácidos gordos presentes no coco são de cadeia média , nomeadamente ácido láurico, formando aquilo a que chamamos ácidos gordos de cadeia média. 

Estes são muito importantes no processo de geração de energia, são fácil e prontamente absorvidos sem que seja armazenados como gordura

Este efeito faz com que o organismo poupe o glicogénio muscular e hepático, melhorando a performance durante a actividade física. Além disso, o coco refinado tem ainda um efeito termogénico, aumentando a taxa de metabolismo basal, e gasto calórico.

Embora os estudos científicos em humanos com óleo de coco não sejam muitos, tanto os que existem como a lógica bioquímica indiciam um potencial interessante a nível de vários parâmetros de saúde como o controlo do peso e perfil lipídico, bem como uma potencial aplicação em nutrição desportiva.

Ingredientes: 
Óleo de Coco Refinado.

Notas: Por ser refinado, não tem aroma e paladar característico, no entanto, é mais estável a altas temperaturas, sendo ideal para cozinhar.

Apresentação:
Frasco com 200ml

Avisos:
Conservar em local seco e fresco.

Depois de aberto conservar no frigorífico.

Manter fora do alcance das crianças.

Este artigo foi introduzido em Segunda, 05 Agosto 2019.


A ver:  óleo de Coco Elegante 200ml
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